जकार्ता, इंडोनेशिया – 13 जुलाई 2026 को टेट्रा पॅक ने स्पेन की प्रमुख समुद्री खाद्य निर्माता जेअल्सा के साथ साझेदारी में टेट्रा रिकार्ट® (Tetra Recart®) के तहत शेल्फ‑स्टेबल ट्यूना के लिए पहला कार्टन पैकेजिंग लॉन्च किया। यह नवाचारी पैकेजिंग समाधान पहले स्वीडन में रिटेलर एक्सफ़ूड के साथ 200 ml मिनी फॉर्मेट में पेश किया गया था और अब विश्वभर के खाद्य निर्माताओं एवं ब्रांडों के लिए उपलब्ध होगा।

पृष्ठभूमि और बाजार का महत्व

दक्षिण‑पूर्व एशिया दो प्रमुख ट्यूना बाजारों – इंडोनेशिया (वैश्विक ट्यूना आपूर्ति का लगभग 19 %) और फ़िलिपीन्स (दुनिया के प्रमुख ट्यूना प्रोसेसिंग हब) – का घर है। इन देशों की निर्यात‑उन्मुख उत्पादन श्रृंखला यूरोप, एशिया और उत्तर‑अमेरिका तक फैली हुई है, जिससे पैकेजिंग नवाचार के लिए व्यापक अवसर पैदा होते हैं। वैश्विक शेल्फ‑स्टेबल ट्यूना बाजार 2030 तक 12 % की वार्षिक वृद्धि के साथ 12.4 अरब यूनिट तक पहुँचने की उम्मीद है।

टेट्रा रिकार्ट® का तकनीकी लाभ

पारंपरिक धातु के कैन के बजाय कागज‑आधारित टेट्रा रिकार्ट® न केवल लागत‑प्रभावी है, बल्कि स्केलेबल भी है। यह फॉर्मेट स्प्रेड, फ्लेक्स, कटा हुआ ट्यूना और ट्यूना चंक्स सहित विभिन्न शेल्फ‑स्टेबल उत्पादों को समायोजित कर सकता है। 80 % उपभोक्ता इस पैकेज को खरीदने को तैयार हैं, और 58 % इसे मौजूदा विकल्पों से बेहतर मानते हैं।

पर्यावरणीय प्रभाव

टेट्रा रिकार्ट® का कार्बन फुटप्रिंट सबसे कम है – स्टील कैन की तुलना में 85 % और काँच के जार की तुलना में 83 % कम। बड़े पैमाने पर उत्पादन में 1 मिलियन कैन के बदले 21 000 टन कम CO₂ उत्सर्जन होता है। पैकेज में 71 % तक FSC™ प्रमाणित पेपर उपयोग किया जाता है, जो सतत वन प्रबंधन से प्राप्त होता है।

उद्योग विशेषज्ञों की राय

लैरी टोबियास, टेट्रा पॅक के बिजनेस डेवलपमेंट डायरेक्टर (MSPI) ने कहा, “इंडोनेशिया और फ़िलिपीन्स ट्यूना वैल्यू चेन में प्रमुख खिलाड़ी हैं। टेट्रा रिकार्ट® के साथ हम ब्रांडों को अधिक मूल्य जोड़ने, नई खपत अवसरों को खोलने और स्थायी उत्पादन को तेज़ करने में मदद कर सकते हैं।”

ततियाना लिसेती, टेट्रा पॅक की एक्जीक्यूटिव वाइस प्रेसिडेंट, पैकेजिंग सॉल्यूशंस ने कहा, “यह वह नवाचार है जिसकी इस श्रेणी को पीढ़ियों से जरूरत थी। कार्टन फॉर्मेट न केवल शेल्फ पर अलग दिखता है, बल्कि लागत‑प्रतिस्पर्धी और पर्यावरण‑अनुकूल भी है।”

हेसुस एम. अलोन्सो एस्कुरिस, जेअल्सा के प्रेसिडेंट ने कहा, “हमारी 68‑वर्षीय शेल्फ‑स्टेबल सीफ़ूड इतिहास में यह सहयोग एक नया मानक स्थापित करता है। स्वीडन में सफल लॉन्च के बाद, हम इस पैकेज को एशिया‑पैसिफिक बाजार में तेज़ी से विस्तारित करने की आशा रखते हैं।”

सारांश में, टेट्रा रिकार्ट® न केवल ट्यूना उत्पादों को अधिक आकर्षक बनाता है, बल्कि उत्पादन, वितरण और उपभोग के हर चरण में स्थिरता को भी प्रोत्साहित करता है, जिससे दक्षिण‑पूर्व एशिया के ट्यूना उद्योग को दीर्घकालिक प्रतिस्पर्धात्मक लाभ मिलता है।