পর্যবেক্ষণে একাধিক হোটেলে অভিযোগভিত্তিক লঙ্ঘনের বিস্তৃত তালিকা প্রকাশ পেয়েছে।
শহরের প্রিমিয়াম হসপিট্যালিটি প্রতিষ্ঠানগুলোকে লক্ষ্য করে একটি ব্যাপক পরিদর্শন চালু করা হয়। কর্মকর্তারা জানান, এই উদ্যোগের মূল উদ্দেশ্য হলো রাজ্যের সর্বোচ্চ মর্যাদাপূর্ণ হোটেলগুলোও খাবার নিরাপত্তা বিধি ও স্বাস্থ্য মান মেনে চলে তা নিশ্চিত করা।
পরিদর্শনের সময় পচা সবজি এবং মেয়াদোত্তীর্ণ দুধসহ নানা ধরনের লঙ্ঘন পাওয়া যায়, যা গ্রাহকদের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুতর ঝুঁকি সৃষ্টি করতে পারে।
