বেঙ্গালুরু এবং মুম্বাইয়ের বেশ কিছু হোটেল ও রেস্তোরাঁয় পচা মাংস এবং মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার পাওয়া গেছে। খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের এই অভিযানে অনেক প্রতিষ্ঠানের লাইসেন্স বাতিল করা হয়েছে।

মহারাষ্ট্র এবং কর্ণাটকে খাদ্য সুরক্ষা ব্যবস্থা জোরদার করতে ব্যাপক তল্লাশি চালানো হয়েছে। মুম্বাইয়ে এফডিএ (FDA) ৬৩টি রেস্তোরাঁ পরিদর্শন করেছে, যার মধ্যে ৩৮টিকে নোটিশ দেওয়া হয়েছে এবং ৭টি রেস্তোরাঁর লাইসেন্স স্থগিত করা হয়েছে। লাইসেন্স না থাকা এবং চরম অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের কারণে এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে।

অন্যদিকে, বেঙ্গালুরুতে খাদ্য সুরক্ষা বিভাগের ৩০টি দল বিভিন্ন স্টার হোটেল পরিদর্শন করে ১০০ কেজির বেশি পচা খাবার এবং ব্যবহৃত তেল বাজেয়াপ্ত করেছে। সেখানে পচা মাংস, ছত্রাকযুক্ত সবজি এবং ১০ দিন আগে মেয়াদ শেষ হওয়া দুধ ও দই উদ্ধার করা হয়েছে। জনস্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে এই সমস্ত খাবার নষ্ট করে দেওয়া হয়েছে এবং সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের বিরুদ্ধে আইনি ব্যবস্থা শুরু করা হয়েছে।