हालिया स्वास्थ्य रिपोर्टों के अनुसार, बच्चों के स्वास्थ्य की नींव उनके जन्म के तुरंत बाद रखी जाती है। विश्व स्तनपान सप्ताह के दौरान यह मुद्दा और भी गंभीर हो गया है। आंकड़ों के अनुसार, भारत में विशेष रूप से स्तनपान कराने वाले शिशुओं का प्रतिशत NFHS-5 के 63.7% से गिरकर NFHS-6 में 55.8% रह गया है। यह गिरावट बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए एक बड़ा खतरा है।

स्तनपान और पोषण की चुनौती

विशेषज्ञों का मानना है कि केवल छह महीने तक विशेष स्तनपान ही शिशु के विकास और उसकी आंतों के सूक्ष्मजीव (gut microbes) के सही संतुलन के लिए आवश्यक है। भारत में सी-सेक्शन (C-section) के बढ़ते मामलों और कार्यस्थलों पर उचित सहायता की कमी के कारण स्तनपान की प्रक्रिया बाधित हो रही है।

यह क्यों मायने रखता है

BozokMedia विश्लेषण दिखाता है कि पोषण की कमी और गलत खान-पान का सीधा असर आने वाली पीढ़ी की शारीरिक और मानसिक क्षमता पर पड़ता है। यदि हम शुरुआती वर्षों में पोषण संबंधी गलतियों को नहीं सुधारते हैं, तो यह भविष्य में गंभीर स्वास्थ्य संकट का कारण बनेगा।

शिशु का पोषण केवल भोजन नहीं, बल्कि उनके भविष्य की प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण है।

जंक फूड और बढ़ता स्वास्थ्य संकट

दूसरी ओर, बच्चों के बीच जंक फूड का बढ़ता सेवन एक महामारी की तरह फैल रहा है। कर्नाटक और महाराष्ट्र जैसे राज्यों ने स्कूलों और कॉलेजों के पास उच्च वसा, चीनी और नमक (HFSS) वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने के निर्देश जारी किए हैं। चेन्नई में एक अध्ययन से पता चला है कि किशोरों में मोटापा और प्रीडायबिटीज के मामले 2006 से 2023 के बीच तेजी से बढ़े हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रश्न 1: शिशुओं के लिए विशेष स्तनपान कितने समय तक आवश्यक है?

विशेषज्ञों के अनुसार, पहले छह महीने तक केवल स्तनपान ही शिशु के लिए सबसे आदर्श है।

प्रश्न 2: HFSS खाद्य पदार्थ क्या होते हैं?

HFSS का अर्थ है वे खाद्य पदार्थ जिनमें वसा (Fat), चीनी (Sugar) और नमक (Salt) की मात्रा बहुत अधिक होती है।