अमेरिका के रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (CDC) ने 9 जुलाई तक 31 राज्यों में परजीवीजनित दस्त के 843 पुष्ट मामले दर्ज किए हैं, जबकि 1,500 और मामले आगे की पुष्टि के लिए प्रतीक्षित हैं। यह माइक्रोस्कोपिक परजीवी, जिसे साइक्लोसोरिया कहा जाता है, आम तौर पर ताज़ा सब्ज़ियों, सलाद मिश्रण और फलों से फैलता है, और लक्षणों में 1–2 सप्ताह की देरी के कारण स्रोत का पता लगाना चुनौतीपूर्ण बनाता है।

मध्यपश्चिम का केंद्र: मिशिगन

मिशिगन राज्य इस प्रकोप का केंद्र रहा है, जहाँ 10 जुलाई तक 1,562 मामले दर्ज हुए हैं। राज्य स्वास्थ्य अधिकारियों ने उपभोक्ताओं को ताज़ा सब्ज़ियों को अच्छी तरह धोने या 158°F (70°C) से ऊपर गर्म करने की सलाह दी है, क्योंकि इस तापमान पर परजीवी नष्ट हो जाता है।

रिपोर्टिंग में असमानता और CDC का दृष्टिकोण

रिपोर्टिंग प्रथाओं में भिन्नता के कारण वास्तविक प्रकोप का परिमाण अस्पष्ट है। कुछ राज्यों ने पुष्टि और संभावित मामलों को एक ही आँकड़े में जोड़ा है, जबकि अन्य ने CDC को रिपोर्ट करने से पहले पूरी जाँच पूरी कर ली है। 2025 में, ट्रम्प प्रशासन के दौरान CDC ने खाद्यजनित रोगों के सक्रिय निगरानी नेटवर्क को घटाकर स्टेट रिपोर्टिंग वैकल्पिक बना दिया।

प्रकोप की संभावित भविष्यवाणी

CDC ने बताया कि 2025 के समान अवधि की तुलना में इस वर्ष के पिछले दो हफ्तों में मामलों में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारी सतर्क रहकर उपभोक्ताओं को ताज़ा उपज को अच्छी तरह धोने और पकाने के महत्व पर जोर दे रहे हैं, ताकि जलन और निर्जलीकरण के जोखिम को कम किया जा सके।

निवारण और सार्वजनिक जागरूकता

सभी राज्यों के स्वास्थ्य विभागों ने उपभोक्ताओं को ताज़ा सब्ज़ियों को धोने या 158°F से अधिक तापमान पर पकाने की सलाह जारी की है, क्योंकि यह परजीवी को मारने का सबसे विश्वसनीय तरीका है। साथ ही, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने खाद्य उत्पादन श्रृंखला के सभी स्तरों पर कठोर निरीक्षण की माँग की है ताकि भविष्य में ऐसे प्रकोपों को रोका जा सके।