மஞ்சள் காமாலையின் போது எண்ணெய் மற்றும் மசாலா உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்ற கருத்து தவறானது என்று கல்லீரல் நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். முறையான ஊட்டச்சத்து இல்லாவிட்டால் குணமடைவது கடினம்.
மஞ்சள் காமாலையின் போது எண்ணெய், மசாலா மற்றும் சாதாரண உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று பல தலைமுறைகளாகப் பழகிவிட்டோம். ஆனால், இந்த உணவு கட்டுப்பாடுகள் அறிவியலைச் சார்ந்தது அல்ல, மாறாகக் கட்டுக்கதைகளைச் சார்ந்தது என்று மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர். தேவையற்ற உணவுத் தடைகள் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தை தடுத்து, குணமடையும் வேகத்தைக் குறைக்கலாம்.
நிபுணர்களின் கருத்துப்படி, மஞ்சள் காமாலை என்பது ஒரு நோய் அல்ல, அது ஒரு நோயின் அறிகுறி மட்டுமே. இரத்தத்தில் பிலிரூபின் அளவு அதிகரிப்பதால் தோல் மற்றும் கண்கள் மஞ்சள் நிறமாக மாறுகின்றன. இது வைரஸ் ஹெপাடைடிஸ் அல்லது பித்தப்பை கற்கள் போன்ற பல்வேறு காரணங்களால் ஏற்படலாம். எனவே, காரணத்தைப் பொறுத்தே சிகிச்சை அமைய வேண்டும்.
குணமடையும் போது கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த சமச்சீர் உணவுகளை உட்கொள்வது அவசியம். வெறும் வேகவைத்த உணவுகளை மட்டும் சாப்பிடுவதை விட, உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலைத் தரும் சத்தான உணவுகளைச் சாப்பிடுவது விரைவான குணமடைதலுக்கு உதவும் என்று மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர்.