சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு (HFSS) அதிகமுள்ள பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகளின் முன்னணியில் எச்சரிக்கை லேபிள்களைப் பற்றிய விவகாரத்தில், இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையத்திற்கு (FSSAI) உச்ச நீதிமன்றம் இரண்டு வார கால அவகாசம் அளித்துள்ளது. இது வெறும் ஆலோசனையல்ல, ஒரு கட்டளை என்று நீதிபதிகள் தெளிவுபடுத்தியுள்ளனர்.

பொதுமக்களின் ஆரோக்கியம் முக்கியமானது என்று கூறிய நீதிமன்றம், பாரம்பரிய இந்திய உணவுகளான நம்கீன் அல்லது முட்டை போன்றவற்றுக்கு இது பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் என்ற FSSAI வாதத்தை நிராகரித்தது. பேக்கெட் முன்னணியில் 'அதிக சோடியம்', 'அதிக சர்க்கரை' அல்லது 'அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பு' போன்ற தெளிவான எச்சரிக்கைகள் இருக்க வேண்டும் என்று நீதிமன்றம் வலியுறுத்தியுள்ளது.

முன்னதாக FSSAI ஒரு நட்சத்திர மதிப்பீட்டு முறையை முன்மொழிந்தது, ஆனால் அது நுகர்வோரைத் தவறாக வழிநடத்தும் என்று நிபுணர்கள் விமர்சித்தனர். தற்போது FSSAI முன்வைத்துள்ள ஊட்டச்சத்து அட்டவணை முறையை விட, நேரடி எச்சரிக்கை லேபிள்களே மக்களுக்குப் பயனுள்ளதாக இருக்கும் எனத் தெரியவருகிறது.