సావన్ మాసం వచ్చిందంటే Ghewar గుర్తుకు రాక మానదు. సాధారణంగా Ghewar చేయడం చాలా కష్టమైన ప్రక్రియ, దీనికి ప్రత్యేకమైన అచ్చులు అవసరం. కానీ ఇప్పుడు మీరు బయట దొరికే ఖరీదైన మరియు కల్తీ Ghewar కొనాల్సిన అవసరం లేదు. ఇంట్లోని అప్పం పాన్ ఉపయోగించి చాలా సులభంగా, క్రిస్పీగా ఉండే మినీ Ghewarని తయారు చేసుకోవచ్చు.

ముందుగా పాలను మరిగించి చిక్కగా రబ్డీని సిద్ధం చేసుకోండి. చక్కెర మరియు నీటితో తేనెలా ఉండే పాకను తయారు చేయండి. మైదా పిండి, చల్లని నెయ్యి, చల్లని పాలు మరియు నిమ్మరసం కలిపి పల్చని మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి. అప్పం పాన్ వేడి చేసి, ప్రతి గూటిలో ఈ మిశ్రమాన్ని పోసి, బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించండి. చివరగా ఈ Ghewarలను చక్కెర పాకంలో ముంచి, పైన రబ్డీ మరియు డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో అలంకరించి వడ్డించండి.