ఉత్తరప్రదేశ్ ప్రభుత్వం రాష్ట్రంలో అనలాగ్ పాల ఉత్పత్తుల తయారీ, నిల్వ మరియు బహిరంగ విక్రయాలపై పూర్తి నిషేధం విధించింది. ఈ కఠినమైన ఆదేశం పరిధిలోకి అనలాగ్ పనీర్, క్రీమ్, నెయ్యి, ఛెనా మరియు కోవా వంటి అన్ని అనలాగ్ పాల ఉత్పత్తులు వస్తాయి. ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాల చట్టం, 2006 ప్రకారం, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులను వాటి అసలు స్వభావంలోనే తయారు చేసి విక్రయించాలి. ఈ నిషేధం నకిలీ మరియు కల్తీ పాల ఉత్పత్తుల అమ్మకాలను నిరోధిస్తుంది, తద్వారా ప్రజల ఆరోగ్యం సురక్షితంగా ఉంటుంది.

ఇటీవల, రాష్ట్రంలోని వివిధ జిల్లాల్లో ఆహార విభాగ బృందాలు పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తుల నాణ్యతను తనిఖీ చేశాయి. ప్రయోగశాల పరీక్షలలో, మార్కెట్లో విక్రయించబడుతున్న అనేక ఉత్పత్తులలో ప్రమాదకరమైన కల్తీ జరుగుతున్నట్లు వెల్లడైంది. పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులలో శుద్ధి చేసిన నూనె, వివిధ రకాల కొవ్వులు, సోయాబీన్, టాల్కమ్ పౌడర్, హానికరమైన డిటర్జెంట్లు, టైటానియం డయాక్సైడ్ మరియు లిక్విడ్ గ్లూకోజ్ వంటి పదార్థాలు కలుపుతున్నట్లు కనుగొనబడింది. అంతేకాకుండా, సెఫోలైట్, రాణిపాల్, టినోపాల్, హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ మరియు వివిధ రకాల హానికరమైన న్యూట్రలైజర్‌లు కూడా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ఇటువంటి ప్రమాదకరమైన రసాయనాలు మరియు నాసిరకం పదార్థాలతో తయారు చేయబడిన నకిలీ ఉత్పత్తులు ప్రజల జీవితానికి మరియు ఆరోగ్యానికి తీవ్రమైన ముప్పుగా మారాయి.