একমোরের সরকারি ইনস্টিটিউট অফ চাইল্ড হেলথ (ICH)-এ ক্যানসার চিকিৎসাধীন শিশুদের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে একটি অনন্য উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। 'অনকোলজি কিচেন' নামে পরিচিত এই রান্নাঘরটি শিশুদের জন্য অত্যন্ত পুষ্টিকর ও সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করে, যা তাদের দ্রুত সুস্থ হতে সাহায্য করে। সোমবার থেকে শনিবার সকাল ১০টা থেকে ১১টার মধ্যে এই খাবারগুলি ওয়ার্ডে পৌঁছে দেওয়া হয়।

মাইরটল সোশ্যাল ওয়েলফেয়ার নেটওয়ার্কের মাধ্যমে পরিচালিত এই রান্নাঘরটি শিশুদের ওজন বৃদ্ধি এবং রক্তকণিকা স্বাভাবিক রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এখানে চালের জাউ, হেলথ মিক্স, কাটা ফল, দুধ, সেদ্ধ ডিম এবং অঙ্কুরিত ছোলা সরবরাহ করা হয়। চিকিৎসকদের পরামর্শ অনুযায়ী শিশুদের জন্য বিশেষ ডায়েট চার্টও অনুসরণ করা হয়।

এই প্রকল্পের মূল লক্ষ্য হলো ক্যানসার চিকিৎসার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হিসেবে অপুষ্টি দূর করা। সবচেয়ে বড় স্বস্তির বিষয় হলো, এই সমস্ত পুষ্টিকর খাবার অভিভাবকদের কাছ থেকে কোনো টাকা নেওয়া হয় না। এটি শিশুদের শারীরিক সুস্থতার পাশাপাশি অভিভাবকদের মানসিক চাপও অনেকটা কমিয়ে দিচ্ছে।