একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন ডি অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষের কার্যকারিতা উন্নত করে ইনসুলিন উৎপাদনে সাহায্য করতে পারে। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ভিটামিন ডি শরীরের জন্য একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান, যা হাড়ের স্বাস্থ্য এবং শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ সিস্টেমের সঠিক কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। গবেষকদের মতে, ভিটামিন ডি অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষগুলোর কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, যা ইনসুলিন তৈরি এবং সঞ্চয় করতে সাহায্য করে। এর ফলে ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনায় নতুন আশার আলো দেখা দিচ্ছে।
শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি থাকলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমতে পারে। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিয়েছেন যে প্রতিদিন অন্তত কয়েক মিনিট সূর্যের আলোতে থাকা এবং খাদ্যতালিকায় ডিমের কুসুম, মাশরুম ও চর্বিযুক্ত মাছের মতো খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। তবে কোনো সাপ্লিমেন্ট নেওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন।