भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने शराब दिग्गज Diageo को चेतावनी दी है कि रॉयल चैलेंज व्हिस्की पर 'अमेरिकन ओक' में परिपक्व (matured) होने का दावा भ्रामक है। नियामक का कहना है कि उत्पाद का अधिकांश हिस्सा बिना परिपक्व किया गया स्पिरिट है।

मुख्य बातें

  • FSSAI ने Diageo की रॉयल चैलेंज व्हिस्की के लेबलिंग दावों को भ्रामक बताया है।
  • नियामक के अनुसार, व्हिस्की का बड़ा हिस्सा 'नॉन-मैचर्ड' (बिना परिपक्व) स्पिरिट है।
  • कंपनी पर 'अमेरिकन ओक' के इस्तेमाल का गलत दावा करने का आरोप है।
  • FSSAI ने 'स्कॉच' शब्द के अस्पष्ट उपयोग पर भी आपत्ति जताई है।

भारत के खाद्य सुरक्षा नियामक, FSSAI ने वैश्विक शराब दिग्गज Diageo को एक कड़ा नोटिस जारी किया है। यह कार्रवाई कंपनी की लोकप्रिय व्हिस्की, Royal Challenge के लेबल पर किए गए 'अमेरिकन ओक' (American oak) में परिपक्वता के दावे को लेकर की गई है। एक गोपनीय सरकारी नोटिस के अनुसार, नियामक ने पाया कि व्हिस्की का एक बड़ा हिस्सा वास्तव में बिना परिपक्व किया गया स्पिरिट है, जो उपभोक्ताओं को गुमराह करता है।

क्यों है यह मामला महत्वपूर्ण?

BozokMedia विश्लेषण से पता चलता है कि यह मामला केवल एक ब्रांड तक सीमित नहीं है, बल्कि यह भारत के 40 अरब डॉलर के अल्कोहल उद्योग में लेबलिंग मानकों की पारदर्शिता पर एक बड़ा सवाल खड़ा करता है। FSSAI ने स्पष्ट किया है कि यदि किसी मिश्रण में अलग-अलग आयु के स्पिरिट का उपयोग किया जाता है, तो लेबल पर सबसे कम उम्र वाले स्पिरिट का उल्लेख होना चाहिए, न कि सबसे पुराने का।

'लेबलिंग में पारदर्शिता की कमी उपभोक्ताओं के विश्वास के साथ खिलवाड़ है, जिसे अब नियामक कड़ाई से देख रहे हैं।'

रॉयल चैलेंज के लेबल पर लिखा है कि यह "इंडियन ग्रेन स्पिरिट और इम्पोर्टेड स्कॉच का एक समृद्ध मिश्रण है, जिसे अमेरिकन ओक के पीपों में परिपक्व किया गया है।" हालांकि, FSSAI की जांच में सामने आया कि इसमें मुख्य घटक के रूप में 'ग्रेन न्यूट्रल स्पिरिट' है और अधिकांश हिस्सा बिना परिपक्व किया गया है। इसके अलावा, नियामक ने 'स्कॉच' शब्द के उपयोग को भी अस्पष्ट बताया है और मांग की है कि कंपनी स्पष्ट करे कि किस प्रकार की स्कॉच का उपयोग किया गया है।

ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

हाल के महीनों में, FSSAI ने भारत में शराब और खाद्य उत्पादों की लेबलिंग पर अपनी पकड़ मजबूत की है। इससे पहले, नियामक ने कृत्रिम स्वाद (artificial flavoring) के अत्यधिक उपयोग को लेकर कई अन्य ब्रांडों के खिलाफ भी कार्रवाई की है। यह कदम उपभोक्ताओं को यह सुनिश्चित करने के लिए उठाया गया है कि वे जो भुगतान कर रहे हैं, वे वास्तव में वही उत्पाद प्राप्त कर रहे हैं जो विज्ञापित किया गया है।

क्या आप जानते हैं?: व्हिस्की की परिपक्वता (maturation) प्रक्रिया में लकड़ी के पीपों का उपयोग स्वाद और रंग देने के लिए किया जाता है, जो समय के साथ स्पिरिट की गुणवत्ता बदल देता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)

1. FSSAI ने Diageo को क्या चेतावनी दी है?
FSSAI ने चेतावनी दी है कि रॉयल चैलेंज व्हिस्की पर 'अमेरिकन ओक' में परिपक्व होने का दावा भ्रामक है क्योंकि उत्पाद का अधिकांश हिस्सा बिना परिपक्व स्पिरिट है।

2. क्या रॉयल चैलेंज की बिक्री पर रोक लगा दी गई है?
नियामक ने मध्य प्रदेश में निर्मित रॉयल चैलेंज और कुछ अन्य ब्रांडों की बिक्री पर कृत्रिम स्वाद के उपयोग के कारण प्रतिबंध लगाया है।