तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय (TNAU), कोयंबटूर ने मूंगफली की बुवाई से पहले जारी अपने पूर्वानुमान में एक महत्वपूर्ण संकेत दिया है। विश्वविद्यालय के घरेलू और निर्यात बाजार खुफिया सेल (DEMIC) के अनुसार, अच्छी गुणवत्ता वाली मूंगफली की कीमतें कटाई के समय ₹65 से ₹70 प्रति किलोग्राम के बीच रहने की संभावना है।

यह पूर्वानुमान पिछले 25 वर्षों के टिंडीवानाम और सेवर विनियमित बाजारों के आंकड़ों और वर्तमान बाजार सर्वेक्षणों के गहन विश्लेषण पर आधारित है। विशेषज्ञों का मानना है कि हाल के महीनों में मानसून के अनिश्चित व्यवहार के कारण मूंगफली की आवक में गिरावट आ सकती है, जो सीधे तौर पर कीमतों को ऊपर की ओर धकेलेगी।

Why This Matters

BozokMedia विश्लेषण से पता चलता है कि मूंगफली न केवल खाद्य तेल के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि इसका उप-उत्पाद पशु आहार के रूप में भी अत्यंत आवश्यक है। यदि कीमतों में यह वृद्धि होती है, तो इसका सीधा असर खाद्य तेल की कीमतों और डेयरी उद्योग की लागत पर भी पड़ेगा।

मानसून की अनिश्चितता और आपूर्ति श्रृंखला में संभावित व्यवधान मूंगफली की कीमतों को ऐतिहासिक स्तर पर ले जा सकते हैं।

तमिलनाडु मूंगफली उत्पादन में एक प्रमुख राज्य है। वर्ष 2024-25 के आंकड़ों के अनुसार, राज्य ने 3.15 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में 7.69 लाख टन उत्पादन किया है। मुख्य रूप से तिरुवन्नामलई, नामक्कल, विल्लुपुरम, सलेम, कुड्डालोर और अरियालुर जिलों से उत्पादन प्राप्त होता है।

ऐतिहासिक संदर्भ

भारत में मूंगफली की खेती पारंपरिक रूप से खरीफ सीजन के दौरान की जाती है। जून से अगस्त के बीच बुवाई का समय होता है। पिछले कुछ दशकों में, जलवायु परिवर्तन और वर्षा के पैटर्न में बदलाव ने फसल की पैदावार और बाजार की कीमतों में अस्थिरता को जन्म दिया है।

Frequently Asked Questions

1. TNAU के अनुसार मूंगफली की अपेक्षित कीमत क्या है?
TNAU का अनुमान है कि कटाई के दौरान अच्छी गुणवत्ता वाली मूंगफली ₹65-₹70 प्रति किलो बिक सकती है।

2. कीमतों में वृद्धि का मुख्य कारण क्या है?
मानसून में उतार-चढ़ाव के कारण बाजार में मूंगफली की आवक कम होने की संभावना है, जिससे कीमतें बढ़ सकती हैं।