एक व्यापक समीक्षा बताती है कि प्रोटीन की मात्रा घटाने से निष्क्रिय जीवनशैली वाले लोगों में उम्र‑संबंधी गिरावट धीमी हो सकती है। यह निष्कर्ष उच्च प्रोटीन के सार्वभौमिक लाभ के सिद्धांत को चुनौती देता है।

मुख्य बिंदु

  • कम प्रोटीन सेवन से निष्क्रिय लोगों में मेटाबॉलिक स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।
  • अत्यधिक प्रोटीन हृदय जोखिम बढ़ा सकता है।
  • विशेषज्ञ संतुलित आहार और हल्की नियमित व्यायाम की सलाह देते हैं।

एक नई प्रणालीगत समीक्षा, जो *Medical Bulletin* में प्रकाशित हुई है, यह दर्शाती है कि आहार में प्रोटीन की मात्रा घटाने से निष्क्रिय जीवनशैली वाले लोगों को वास्तविक लाभ मिल सकता है।

इस विश्लेषण ने दो दशकों में किए गए 30 से अधिक महामारी विज्ञान अध्ययनों का मूल्यांकन किया, जिसमें उन वयस्कों पर ध्यान केंद्रित किया गया जिनकी दैनिक शारीरिक गतिविधि 30 मिनट से कम है। शोधकर्ताओं ने उच्च (≥1.2 g/kg शरीर वजन) और मध्यम (0.8–1.0 g/kg) प्रोटीन आहार लेने वाले प्रतिभागियों के स्वास्थ्य परिणामों की तुलना की।

परिणाम दर्शाते हैं कि मध्यम‑प्रोटीन आहार अपनाने वाले लोगों में उम्र‑संबंधी मांसपेशी क्षय धीमा हुआ, इंसुलिन संवेदनशीलता बेहतर हुई और हृदय रोगों की घटनाएं हल्की रही।

ऐतिहासिक रूप से, भारत और कई अन्य देशों के पोषण दिशानिर्देश मांसपेशी रखरखाव के लिए उच्च प्रोटीन सेवन की वकालत करते रहे हैं, विशेषकर वृद्ध जनसंख्या में। यह नई खोज दर्शाती है कि निष्क्रिय व्यक्तियों के लिए एकसमान प्रोटीन लक्ष्य अनुचित हो सकता है।

Why This Matters

BozokMedia विश्लेषण से पता चलता है कि रिमोट वर्क और स्क्रीन‑टाइम में वृद्धि के साथ, बड़ी आबादी बिना पर्याप्त शारीरिक गतिविधि के अधिक प्रोटीन सेवन करके अनजाने में दीर्घकालिक स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा रही है।

"जो लोग अधिकांश समय बैठते हैं, उनके लिए प्रोटीन की मात्रा को थोड़ा कम करना और समय‑समय पर चलना मांसपेशी को संरक्षित रखता है, बिना हृदय पर बोझ डाले," डॉ. अदीती शर्मा, पोषण विशेषज्ञ ने कहा।
Did You Know?: भारत में औसत प्रोटीन सेवन लगभग 1.2 g/kg है, जो निष्क्रिय वयस्कों के लिए सुझाए गए 0.8 g/kg से अधिक है।

Frequently Asked Questions

  • क्या कम प्रोटीन आहार वृद्ध व्यक्तियों के लिए सुरक्षित है? जब आवश्यक पोषक तत्वों के साथ संतुलित हो, तो 0.8–1.0 g/kg की मध्यम मात्रा सुरक्षित मानी जाती है और हृदय पर दबाव कम कर सकती है।
  • एक निष्क्रिय वयस्क को प्रतिदिन कितना प्रोटीन लेना चाहिए? विशेषज्ञ सुझाव देते हैं कि शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम लगभग 0.8 g प्रोटीन लक्ष्य रखें, व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के अनुसार समायोजित करें।