चिकित्सा विशेषज्ञ चेतावनी दे रहे हैं कि शराब के सेवन का कोई भी स्तर पूरी तरह से सुरक्षित नहीं है। शोध बताते हैं कि भले ही जोखिम कम हो, लेकिन कैंसर और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बना रहता है।
- शराब के सेवन का कोई भी स्तर वैज्ञानिक रूप से 'पूरी तरह सुरक्षित' नहीं माना जाता है।
- शराब एक कार्सिनोजेन (कैंसरकारी तत्व) है, जो कैंसर के जोखिम को बढ़ा सकता है।
- महिलाओं में पुरुषों की तुलना में शराब के प्रति सहनशीलता कम होती है।
- शराब का सेवन नींद की गुणवत्ता और रक्तचाप को प्रभावित करता है।
अक्सर सामाजिक समारोहों में दोस्तों के साथ शराब पीना एक सामान्य बात मानी जाती है, लेकिन क्या यह आपकी सेहत के लिए वास्तव में सुरक्षित है? हालिया चिकित्सा चर्चाओं और विशेषज्ञों की राय के अनुसार, शराब के सेवन का कोई भी स्तर पूरी तरह से जोखिम मुक्त नहीं है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के दृष्टिकोण को स्पष्ट करते हुए विशेषज्ञों ने कहा है कि शोध में ऐसा कोई बिंदु नहीं मिला है जहाँ शराब से कैंसर का जोखिम शून्य हो सके।
शराब शरीर को कैसे प्रभावित करती है?
दीर्घायु चिकित्सक डॉ. पीटर अट्टिया ने शराब को एक 'अजीब अणु' बताया है। उनके अनुसार, शराब कैलोरी से भरपूर होती है—इसमें प्रति ग्राम सात किलोकैलोरी होती है, जो इसे वसा (fat) के करीब बनाती है। यह शरीर के लिए 'खाली कैलोरी' (empty calories) की तरह है, जो पोषण तो नहीं देती लेकिन वजन बढ़ाती है। सबसे गंभीर चिंता इसका कार्सिनोजेनिक गुण है।
शराब का कोई भी स्तर पूरी तरह सुरक्षित नहीं है क्योंकि शोध में ऐसा कोई बिंदु नहीं मिला है जहाँ कैंसर का जोखिम शून्य हो।
आर्टेमिस अस्पताल की वरिष्ठ सलाहकार डॉ. सीमा धीर के अनुसार, 'कोई सुरक्षित स्तर नहीं' का अर्थ यह नहीं है कि हर एक घूंट तुरंत बीमारी पैदा करेगा, बल्कि इसका अर्थ यह है कि जोखिम को पूरी तरह समाप्त नहीं किया जा सकता।
क्यों यह महत्वपूर्ण है?
BozokMedia विश्लेषण से पता चलता है कि शराब के सेवन की आवृत्ति (frequency) और मात्रा (quantity) स्वास्थ्य परिणामों को निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। एक व्यक्ति जो महीने में दो बार पीता है, उसका जोखिम उस व्यक्ति से बहुत कम है जो प्रतिदिन पीता है।
| सेवन का प्रकार | वार्षिक कुल सेवन (लगभग) | स्वास्थ्य जोखिम स्तर |
|---|---|---|
| महीने में दो बार एक ड्रिंक | 24 ड्रिंक | न्यूनतम जोखिम |
| प्रतिदिन एक ड्रिंक | 365 ड्रिंक | उच्च जोखिम |
द विमेंस हॉस्पिटल की डॉ. पुण्या चोपड़ा बताती हैं कि प्रतिदिन एक ड्रिंक लेने से महिलाओं में स्तन कैंसर का खतरा 5-15% तक बढ़ सकता है। इसके अलावा, नियमित सेवन से नींद में खलल, उच्च रक्तचाप और लत लगने की संभावना भी बढ़ जाती है।
सामाजिक लाभ बनाम स्वास्थ्य जोखिम
कई लोग तर्क देते हैं कि शराब सामाजिक मेलजोल बढ़ाने में मदद करती है। डॉ. पीटर अट्टिया का मानना है कि यदि शराब पीने का कोई लाभ है, तो वह शराब के गुणों के कारण नहीं, बल्कि सामाजिक जुड़ाव के कारण है। उन्होंने सलाह दी है कि यदि आप पीते हैं, तो सोने से कम से कम तीन घंटे पहले रुक जाएं और सप्ताह में छह से सात ड्रिंक से अधिक न लें।
शारदाकेयर के हृदय रोग विशेषज्ञ डॉ. अखिल के. रुस्तगी ने चेतावनी दी है कि हृदय रोग से पीड़ित व्यक्तियों को शराब से पूरी तरह बचना चाहिए।
Frequently Asked Questions
1. क्या कभी-कभार शराब पीना सुरक्षित है?
वैज्ञानिक रूप से, जोखिम को पूरी तरह शून्य नहीं कहा जा सकता, लेकिन कम मात्रा और कम आवृत्ति जोखिम को न्यूनतम रखती है।
2. महिलाओं के लिए जोखिम अलग क्यों है?
महिलाओं का शरीर पुरुषों की तुलना में इथेनॉल को कम सहन कर पाता है, जिससे उनके लिए स्वास्थ्य जोखिम अधिक हो सकते हैं।
