कर्नाटक सरकार ने बच्चों के स्वास्थ्य को प्राथमिकता देते हुए स्कूलों और कॉलेजों के 50 मीटर के दायरे में अधिक वसा, चीनी और नमक वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगा दी है।
मुख्य बिंदु
- स्कूलों और कॉलेजों के 50 मीटर के दायरे में HFSS (वसा, चीनी, नमक) वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री प्रतिबंधित।
- सभी खाद्य प्रतिष्ठानों के लिए लाइसेंस और स्वच्छता मानकों का पालन अनिवार्य।
- स्कूलों को संतुलित आहार जैसे मिलेट्स, दालें और ताजे फल देने के निर्देश।
- उल्लंघन करने वालों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
कर्नाटक के स्वास्थ्य विभाग ने बच्चों में बढ़ती जीवनशैली से जुड़ी बीमारियों को रोकने के लिए एक ऐतिहासिक कदम उठाया है। राज्य खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन (FDA) ने एक एडवाइजरी जारी की है, जिसके तहत स्कूलों और कॉलेजों के परिसरों के भीतर और उनके 50-मीटर के दायरे में अधिक वसा, चीनी और नमक (HFSS) वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री, मुफ्त वितरण और विज्ञापन पर पूर्ण प्रतिबंध लगा दिया गया है।
स्वस्थ आहार की ओर एक बड़ा कदम
स्वास्थ्य मंत्री यू.टी. खदेर ने बताया कि हाल ही में किए गए निरीक्षणों में पाया गया कि कई शिक्षण संस्थानों में बच्चों को रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट जैसे सफेद ब्रेड और प्रोसेस्ड स्नैक्स पर अत्यधिक निर्भरता वाला भोजन परोसा जा रहा है। इससे छात्रों के रक्त शर्करा (ब्लड शुगर) के स्तर में अचानक वृद्धि हो सकती है। सरकार ने अब स्कूलों को सलाह दी है कि वे छात्रों की एकाग्रता और ऊर्जा बढ़ाने के लिए प्रोटीन, स्वस्थ वसा और मोटे अनाज (मिलेट्स) से युक्त संतुलित आहार प्रदान करें।
यह क्यों महत्वपूर्ण है?
BozokMedia विश्लेषण से पता चलता है कि शैक्षणिक संस्थानों के आसपास जंक फूड की आसान उपलब्धता बच्चों में मोटापे और मधुमेह जैसी समस्याओं का मुख्य कारण है। इस प्रतिबंध का उद्देश्य एक ऐसा वातावरण बनाना है जहाँ स्वस्थ भोजन ही एकमात्र विकल्प हो। यह कदम न केवल वर्तमान स्वास्थ्य समस्याओं को संबोधित करता है, बल्कि भविष्य की पीढ़ी के लिए स्वस्थ जीवनशैली की नींव भी रखता है।
'बच्चों के बेहतर मानसिक विकास और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए पोषण युक्त आहार अनिवार्य है, न कि केवल पेट भरने वाला भोजन।'
आदेश के अनुसार, स्कूलों और कॉलेजों को अपने परिसर में चेतावनी के संकेत बोर्ड लगाने होंगे। इसके अलावा, आसपास के सभी होटलों, बेकरी और खाद्य स्टालों को खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के तहत अनिवार्य लाइसेंस प्राप्त करना होगा। स्वास्थ्य अधिकारियों को नियमित निरीक्षण करने और नियमों का उल्लंघन करने वाले खाद्य व्यवसाय संचालकों (FBOs) के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने के निर्देश दिए गए हैं।
निरीक्षण और भविष्य की योजनाएं
जुलाई में राज्यव्यापी निरीक्षण अभियान के दौरान 134 शिक्षण संस्थानों और खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच की गई, जिसमें 53 खाद्य नमूने प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजे गए। इसके अतिरिक्त, सरकार मानसून के दौरान बीमारियों को रोकने के लिए होटलों और 'दर्शिनी' में गर्म पीने का पानी उपलब्ध कराना भी अनिवार्य करने वाली है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. यह प्रतिबंध कहाँ लागू होता है?
यह प्रतिबंध स्कूल और कॉलेज परिसरों के भीतर और उनके 50 मीटर के दायरे में लागू होता है।
2. क्या यह केवल स्कूलों के लिए है?
नहीं, यह आसपास के सभी होटल, बेकरी, कैंटीन और खाद्य स्टालों पर भी लागू होता है।
