पेप्सिको ने असम के नलबाड़ी जिले में अपना पहला फूड मैन्युफैक्चरिंग प्लांट शुरू किया है, जिसका लक्ष्य 2030 तक भारत को अपने शीर्ष 10 वैश्विक बाजारों में शामिल करना है। यह परियोजना कृषि-उद्यमियों के माध्यम से 80,000 छोटे किसानों को सशक्त बनाएगी।
- पेप्सिको ने असम के नलबाड़ी में 44.2 एकड़ में फैला अपना 5वां भारतीय फूड प्लांट खोला।
- कंपनी का लक्ष्य भारत को टॉप 13 से उठाकर टॉप 10 वैश्विक एंकर बाजारों में लाना है।
- लैंगिक विविधता पर जोर: 700 प्रत्यक्ष कर्मचारियों में से 75% से अधिक महिलाएं होंगी।
- किसानों को 'चिप-ग्रेड' आलू उगाने के लिए विशेष प्रशिक्षण देने पर ध्यान।
उत्तर-पूर्व भारतीय बाजार में पैठ बनाने के एक महत्वपूर्ण कदम के रूप में, पेप्सिको ने असम के नलबाड़ी जिले में अपने पहले फूड मैन्युफैक्चरिंग प्लांट का आधिकारिक उद्घाटन किया है। गुवाहाटी से लगभग 65 किमी दूर दगुआपारा में स्थित यह इकाई इस बहुराष्ट्रीय कंपनी के लिए एक रणनीतिक बदलाव है, क्योंकि यह क्षेत्र पारंपरिक रूप से बड़े औद्योगिक निवेश के लिए चुनौतीपूर्ण माना जाता रहा है।
44.2 एकड़ में फैला यह प्लांट भारत में पेप्सिको का पांचवां फूड मैन्युफैक्चरिंग प्लांट है। पेप्सिको इंडिया और दक्षिण एशिया के सीईओ जगरुत कोटेचा के अनुसार, नलबाड़ी प्लांट 2030 तक कंपनी की निवेश प्रतिबद्धता का एक हिस्सा है। यह विस्तार केवल उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लिए नहीं है, बल्कि कच्चे माल की सोर्सिंग को मैन्युफैक्चरिंग हब के करीब लाकर सप्लाई चेन को अनुकूलित करने का एक प्रयास है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
BozokMedia के विश्लेषण से पता चलता है कि असम में पेप्सिको का प्रवेश वैश्विक बहुराष्ट्रीय कंपनियों द्वारा उत्तर-पूर्व भारत की अप्रयुक्त क्षमता को पहचानने के व्यापक रुझान का संकेत है। स्थानीय बुनियादी ढांचे और कृषि में निवेश करके, पेप्सिको न केवल क्षेत्र से जुड़े लॉजिस्टिक जोखिमों को कम कर रहा है, बल्कि स्थानीय किसानों के लिए एक टिकाऊ पारिस्थितिकी तंत्र भी बना रहा है। यह कदम क्षेत्रीय कृषि परिदृश्य को निर्वाह खेती से बदलकर व्यावसायिक और उद्योग-मानक उत्पादन में परिवर्तित कर रहा है।
मुख्यमंत्री हिमंत बिस्वा सरमा ने प्लांट का उद्घाटन करते हुए कहा कि यह निवेश असम की व्यापार-अनुकूल नीतियों और कुशल कार्यबल में वैश्विक कंपनियों के विश्वास को दर्शाता है। इस उद्यम का एक उल्लेखनीय पहलू सामाजिक समावेशिता है, जिसमें कंपनी ने वादा किया है कि संयंत्र के 700 प्रत्यक्ष कर्मचारियों में से 75% से अधिक महिलाएं होंगी।
"कृषि-उद्यमिता के माध्यम से छोटे किसानों को वैश्विक कॉर्पोरेट सप्लाई चेन में एकीकृत करना उत्तर-पूर्व भारत में ग्रामीण औद्योगिकीकरण को बढ़ावा देने का सबसे स्थायी तरीका है।"
पेप्सिको के सामने सबसे बड़ी चुनौती स्थानीय उपज की गुणवत्ता थी। तीन साल पहले, असम में उगाए जाने वाले आलू 'चिप-ग्रेड' की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते थे। इसे हल करने के लिए, पेप्सिको ने 14 जिलों के 600 किसानों के लिए एक कठोर प्रशिक्षण कार्यक्रम लागू किया। अब कंपनी का लक्ष्य मृदा-परीक्षण खेती, मशीनीकरण और गुणवत्तापूर्ण बीजों के माध्यम से इस संख्या को 5,000 साथी किसानों तक ले जाना है।
उत्पादन के अलावा, नलबाड़ी सुविधा से असम में कोल्ड स्टोरेज क्षमता की मांग बढ़ने की उम्मीद है। 2,200 कृषि-उद्यमियों को प्रोत्साहित करके, पेप्सिको का इरादा असम और पश्चिम बंगाल के 80,000 छोटे किसानों तक पहुंच बनाना है, जिससे स्थानीय लोगों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद और सुनिश्चित खरीद सुनिश्चित हो सके।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न 1: यह प्लांट भारतीय किसानों की मदद कैसे करेगा?
यह उन्हें गुणवत्तापूर्ण बीज, कृषि विशेषज्ञता और सुनिश्चित खरीद तक पहुंच प्रदान करता है, जिससे पारंपरिक खेती एक लाभदायक व्यवसाय में बदल जाती है।
प्रश्न 2: भारतीय बाजार के लिए पेप्सिको का दीर्घकालिक लक्ष्य क्या है?
कंपनी का लक्ष्य 2030 तक भारत को अपने वर्तमान टॉप 13 एंकर बाजारों की स्थिति से उठाकर टॉप 10 में लाना है।
