अमेरिका में तूफान और बिजली कटौती के दौरान लोग अपने फ्रिज में स्पॉन्ज रख देते हैं। सफाई विशेषज्ञों के अनुसार, यह आसान घरेलू नुस्खा फ्रिज में नमी, फफूंद और सड़न की बदबू को रोकने में बेहद मददगार साबित होता है।
- तूफान के कारण होने वाली लंबी बिजली कटौती के दौरान फ्रिज में नमी बढ़ने से फफूंद और भयंकर बदबू पैदा हो सकती है।
- किचन स्पॉन्ज फ्रिज के भीतर की अतिरिक्त नमी को सोख लेता है, जिससे बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों का विकास धीमा हो जाता है।
- इस नुस्खे को और असरदार बनाने के लिए विशेषज्ञ स्पॉन्ज के साथ बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं।
यह सुनने में थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन अमेरिका में तूफान के दौरान लोग अपने फ्रिज और फ्रीजर में बर्तन धोने वाला स्पॉन्ज (Sponge) रख देते हैं। पहली बार में तूफान, फ्रिज और स्पॉन्ज के बीच कोई संबंध नजर नहीं आता, लेकिन अमेरिकी सफाई विशेषज्ञों का मानना है कि इस साधारण सी दिखने वाली प्रक्रिया के पीछे एक गहरा वैज्ञानिक और व्यावहारिक कारण छिपा है।
'रीडर्स डाइजेस्ट' की एक रिपोर्ट के अनुसार, अमेरिका की प्रसिद्ध क्लीनिंग एक्सपर्ट वैनेसा रुइज़ ने इस अनोखे हैक के पीछे की वजह का खुलासा किया है। दरअसल, जब भी कोई भीषण तूफान आता है, तो सुरक्षा कारणों से या बुनियादी ढांचे को नुकसान पहुंचने के कारण कई दिनों तक बिजली काट दी जाती है। बिजली न होने से फ्रिज का तापमान बढ़ जाता है, जिससे उसके भीतर अत्यधिक नमी जमा होने लगती है। यह नमी बैक्टीरिया, यीस्ट और फफूंद (Mold) के पनपने के लिए सबसे अनुकूल माहौल तैयार करती है।
"बिजली कटौती के दौरान फ्रिज में बंद खाना जब सड़ने लगता है, तो सूक्ष्मजीवों द्वारा भोजन के विघटन से हानिकारक और बेहद तीखी गंध वाले रसायन निकलते हैं," BozokMedia के एक विश्लेषण में आपदा स्वच्छता पर यह बात सामने आई है।
Why This Matters
BozokMedia के विश्लेषण से पता चलता है कि जलवायु परिवर्तन के इस दौर में जब प्राकृतिक आपदाएं तेजी से बढ़ रही हैं, तब ऐसे कम लागत वाले और व्यावहारिक घरेलू नुस्खे आम लोगों के लिए बेहद मददगार साबित होते हैं। आपदा के समय फ्रिज जैसे महंगे उपकरणों को खराब होने और बैक्टीरिया का घर बनने से बचाना न केवल आर्थिक रूप से फायदेमंद है, बल्कि यह स्वास्थ्य संबंधी खतरों को भी कम करता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, स्पॉन्ज नमी को सोखने में बेहद कारगर होता है। जब फ्रिज बंद होता है, तो स्पॉन्ज हवा में मौजूद अतिरिक्त नमी को अपने अंदर खींच लेता है, जिससे फ्रिज के अंदर का वातावरण सूखा रहता है। यदि इस स्पॉन्ज पर थोड़ा बेकिंग सोडा छिड़क दिया जाए, तो यह नमी सोखने के साथ-साथ आने वाली हर तरह की बदबू को भी खत्म कर देता है।
नमी सोखने वाले विभिन्न माध्यमों की तुलना नीचे दी गई तालिका में देखी जा सकती है:
| अवशोषक सामग्री | नमी सोखने की क्षमता | बदबू नियंत्रण | पुनः उपयोगिता |
|---|---|---|---|
| किचन स्पॉन्ज | उच्च (High) | मध्यम (बेकिंग सोडा के साथ उच्च) | हाँ (धोकर दोबारा उपयोग संभव) |
| बेकिंग सोडा | कम | उत्कृष्ट (Excellent) | नहीं (एक बार उपयोग) |
| एक्टिवेटेड चारकोल | मध्यम | उत्कृष्ट | हाँ (धूप में सुखाकर) |
तूफान सुरक्षा और घरेलू नुस्खों का इतिहास
अमेरिका के तटीय क्षेत्रों में रहने वाले लोग दशकों से तूफानों का सामना करते आ रहे हैं। इस दौरान उन्होंने जीवित रहने और अपने संसाधनों को बचाने के कई अनूठे तरीके विकसित किए हैं। जैसे कि बिजली जाने पर फ्रिज को ठंडा रखने के लिए पानी की बोतलों को पहले से जमा कर रखना, या फ्रीजर में बर्फ के ऊपर सिक्का रखने का प्रसिद्ध 'क्वार्टर टेस्ट', जिससे यह पता चल सके कि खाना पिघल कर दोबारा तो नहीं जमा हुआ। फ्रिज में स्पॉन्ज रखने का यह आधुनिक तरीका इसी कड़ी का हिस्सा है, जो तूफान के बाद की सफाई को बेहद आसान बना देता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)
Q1: क्या इस हैक के लिए किसी विशेष प्रकार के स्पॉन्ज की आवश्यकता होती है?
A1: नहीं, आप किसी भी साधारण सेल्युलोज किचन स्पॉन्ज का उपयोग कर सकते हैं। बस ध्यान रहे कि वह पूरी तरह से साफ और सूखा होना चाहिए।
Q2: स्पॉन्ज के साथ बेकिंग सोडा का उपयोग कैसे करें?
A2: सूखे स्पॉन्ज के ऊपर थोड़ा सा बेकिंग सोडा छिड़क कर उसे फ्रिज के विभिन्न शेल्फ पर रख दें। बेकिंग सोडा गंध को निष्क्रिय करता है और स्पॉन्ज नमी को सोखता है।
