কর্ণাটকের মঙ্গালুরুতে কেএফসি আউটলেটের ওপর পচা মুরগি সংক্রান্ত অভিযোগের ফলে ফুড সেফটি বিভাগ দ্রুত রেইড করে। এই রেইডটি রাজ্যের ব্যাপক পরিদর্শনের ধারার অংশ।
খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের কর্মকর্তারা অভিযোগের প্রতিক্রিয়ায় আউটলেটটি রেইড করে এবং রান্নাঘর, স্টোর রুম, কোল্ড স্টোরেজ, ডিপ ফ্রিজার এবং ভাজা মুরগির স্টকসহ সব স্থানে সম্পূর্ণ পরিদর্শন করেন।
পরিদর্শনের সময় মালিকানাধীন কুলিং সুবিধা এবং স্টোরেজের গুণগত মানের ব্যাপারে প্রশ্ন তুলতে হয়েছে, যা ভবিষ্যতে এমন ধরনের লঙ্ঘন রোধে কঠোর নিয়ন্ত্রণের ইঙ্গিত দেয়।
