బోర్న్‌మౌత్ విశ్వవిద్యాలయం నిర్వహించిన ఆరు నెలల అధ్యయనం ప్రకారం, తీపి పదార్థాల పరిమాణాన్ని మార్చడం వల్ల తీపి రుచి పట్ల ప్రజల ఇష్టంలో పెద్దగా మార్పు రాదు. అధిక, తక్కువ లేదా సగటు తీపి ఆహారాన్ని తీసుకున్న వ్యక్తుల మధ్య శరీర బరువు లేదా మధుమేహం మరియు గుండె సంబంధిత వ్యాధుల మార్కాల్లో ఎటువంటి గణనీయమైన తేడాలు కనిపించలేదు.

తీపి రుచి మరియు చక్కెర ఒకటి కాదని పరిశోధకులు స్పష్టం చేస్తున్నారు. కొన్ని ఆహార పదార్థాలు తీపిగా అనిపించకపోయినా, వాటిలో చక్కెర స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉండవచ్చు. కాబట్టి, కేవలం తీపి రుచిని తగ్గించడం కంటే, చక్కెర మరియు అధిక క్యాలరీ కలిగిన ఆహార పదార్థాలను నియంత్రించడంపై దృష్టి సారించాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.