केरल कृषि विश्वविद्यालय (KAU) के एग्री बिजनेस इंक्यूबेटर ने शैक्षणिक उत्कृष्टता हासिल करने वाले छात्रों, राज्य स्तर के उद्यमियों और किसान उत्पादक संगठनों (FPOs) को उनके उत्कृष्ट योगदान के लिए सम्मानित किया है।

  • KAU के एग्री बिजनेस इंक्यूबेटर ने त्रिशूर में 'मेरिट डे' आयोजित किया।
  • मेधावी छात्रों, सफल उद्यमियों और FPOs को उनके योगदान के लिए सम्मानित किया गया।
  • एबीआई (ABI) किसानों को उत्पादन से मूल्य संवर्धन (Value Addition) की ओर ले जाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है।

त्रिशूर: केरल कृषि विश्वविद्यालय (KAU) के एग्री बिजनेस इंक्यूबेटर (ABI) ने बुधवार को त्रिशूर में एक भव्य समारोह का आयोजन किया। इस 'मेरिट डे' कार्यक्रम के माध्यम से कृषि और खाद्य क्षेत्र में शैक्षणिक उत्कृष्टता प्रदर्शित करने वाले छात्रों, राज्य स्तर पर पुरस्कार विजेता उद्यमियों और किसान उत्पादक संगठनों (FPOs) को उनके असाधारण कार्यों के लिए सम्मानित किया गया।

इस अवसर पर केरल कृषि विश्वविद्यालय की कुलपति टी. सजीथा रानी मुख्य अतिथि के रूप में उपस्थित थीं। उन्होंने एग्री बिजनेस इंक्यूबेटर की सराहना करते हुए कहा कि यह संस्थान किसानों को केवल कृषि उत्पादन तक सीमित न रखकर, उन्हें मूल्य संवर्धन (Value Addition), उद्यमिता और बाजार विकास की ओर ले जाने में एक सेतु का कार्य कर रहा है।

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Why This Matters

BozokMedia विश्लेषण से पता चलता है कि इस तरह के इंक्यूबेशन केंद्र ग्रामीण अर्थव्यवस्था को बदलने की क्षमता रखते हैं। जब किसान केवल कच्चा माल बेचने के बजाय प्रसंस्करण (Processing) और ब्रांडिंग की ओर बढ़ते हैं, तो उनकी आय में कई गुना वृद्धि होती है। KAU का यह मॉडल भारत के अन्य कृषि प्रधान राज्यों के लिए एक मिसाल है।

एग्री-बिजनेस इंक्यूबेटर किसानों को पारंपरिक खेती से निकालकर आधुनिक उद्यमी बनाने की दिशा में एक क्रांतिकारी कदम है।

विस्तार निदेशक बिनोओ पी. बोनी ने बताया कि विश्वविद्यालय FPOs के क्षमता निर्माण, तकनीकी सहायता और बाजार संपर्क (Market Linkages) को प्राथमिकता दे रहा है। उन्होंने 'FPO लिंकेज कार्यक्रम' का उल्लेख किया, जो किसान समूहों को मजबूत और टिकाऊ कृषि उद्यमों में बदलने में मदद कर रहा है।

एबीआई के प्रमुख के. पी. सुधीर ने 'जुज़ क्रश' (Juz Crush) जैसे सफल उद्यम का उदाहरण दिया। यह एक फल और सब्जी प्रसंस्करण उद्यम है जिसने RKVY-RAFTAAR और PMFME जैसी योजनाओं का लाभ उठाकर अंतरराष्ट्रीय बाजारों में अपनी पहचान बनाई है। इसके अलावा, 'पाला संथोम फैक्ट्री FPO' को सर्वश्रेष्ठ FPO का राज्य स्तरीय पुरस्कार प्राप्त हुआ है।

समारोह के दौरान, खाद्य उद्योग प्रबंधन और गुणवत्ता नियंत्रण में पीजी डिप्लोमा की रैंक धारक देविका के. आर. और नंदना पी. एम. को उनकी शैक्षणिक उपलब्धियों के लिए विशेष रूप से सम्मानित किया गया।

Did You Know?: मूल्य संवर्धन (Value Addition) के माध्यम से किसान अपनी उपज की कीमत 3 से 5 गुना तक बढ़ा सकते हैं।

Frequently Asked Questions

1. एग्री बिजनेस इंक्यूबेटर (ABI) का मुख्य उद्देश्य क्या है?
इसका उद्देश्य किसानों और उद्यमियों को प्रशिक्षण, तकनीकी सहायता और बाजार से जुड़ने में मदद करना है ताकि वे कृषि उत्पादों का प्रसंस्करण कर सकें।

2. कौन से संगठन इस कार्यक्रम में सम्मानित किए गए?
शैक्षणिक रूप से उत्कृष्ट छात्र, राज्य स्तर के उद्यमी और किसान उत्पादक संगठन (FPOs) सम्मानित किए गए।